La gastronomía de Irlanda
Al tratarse de una isla y por tanto estar rodeada completamente por el mar, Irlanda tiene el placer de poder disfrutar de los alimentos que éste le brinda, como sería el caso de unos salmones excelentes, además de truchas y anguilas, que forman parte de la rica gastronomía marinera de este hermoso país. Pero no solo el pescado es la fuente de alimentación de los irlandeses, ya que sus tierras son propicias para la cría del ganado, haciendo que la calidad de sus carnes sea excelente, además de su exquisita mantequilla y sus legumbres.
En Irlanda, la mantequilla se suele utilizar mucho. Por ejemplo, los desayunos típicos de estas tierras están compuestos por pan, que ha sido cocinado con soda, y mantequilla, al que suelen acompañar con pastel de patata.
En nuestra escapada a Irlanda no podemos dejar de probar su famosa cerveza negra. Esta cerveza está elaborada a base de cebada tostada, lo que le da un sabor agridulce y seco, además de un olor a chocolate o caramelo. La marca más conocida en el país es la “Stout”, que siempre que podamos debemos tomarla directamente del barril y que no esté demasiado helada. En Irlanda la cerveza la encontraremos por todos lados y suele ser siempre un complemento obligado en todas las comidas.
También no hay que olvidar su famoso café irlandés, también llamado gaelic café, que ya se conoce a nivel internacional. Joe Sheridan, un barman del aeropuerto de Shanon, lo inventó allá por el año 1943. Este hombre acostumbraba a ofrecerlo a los viajeros que llegaban desde América. La preparación de este singular café no resulta muy complicada. Primero se toma una copa estrecha y larga o bien abombada y con base alta y se calienta un poco. Se le ponen dos cucharadas pequeñas de azúcar morena o de caña, el contenido de una taza de café y 4 cucharadas de whisky. A continuación se mezcla bien todo y se coloca en la superficie nata montada o líquida. Se sirve siempre caliente.
En las pequeñas localidades de Irlanda se suelen organizar a lo largo del año festivales gastronómicos, que se han convertido en una gran atracción para los visitantes, que acuden aprovechando ofertas de viajes baratos. Entre los más conocidos están: el Festival gastronómico de Kinsale, la Feria Gastronómica de Listowel, el Festival de las ostras de Hillsborough, el de Clarenbridge o el de Galway y también el Festival de los mejillones que se celebra en Bantry.
Aún, en lo que queda de año, podemos permitirnos una escapada a Irlanda durante el próximo Puente de la Inmaculada, de la Constitución o de la Purísima, o bien esperar un poco hasta Navidad y pasar unos días conociendo entre otras cosas hermosas la excelente y rica gastronomía irlandesa.
Hoteles con encanto para el Puente del Pilar
Si ya sabemos donde nos vamos de vacaciones en el próximo Puente del Pilar (12 de Octubre), estaría bien que reservásemos cuanto antes algún hospedaje barato y económico, pero con mucho encanto. En toda la geografía española existen multitud de pequeños hoteles con mucho encanto, desde Sevilla a Barcelona, pasando por Madrid y Valencia, donde podremos disfrutar de unos magníficos días de relax y tranquilidad.
Con la crisis que estamos viviendo, las principales cadenas hoteleras y las agencias de viajes están lanzando auténticos chollos en paquetes 2×1 por lo que fácilmente nos podremos beneficiar de estas ofertas y que nuestro viaje pueda salir bastante económico. Además, podemos conseguir promociones de viajes “todo incluido”, donde nos ahorraremos bastante dinero en comparación a tener que reservar vuelo, hotel o restaurante.
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Fines de semana con encanto
Si estamos pensando en dar una sorpresa a nuestra pareja con un fin de semana romántico con mucho encanto pero no sabemos donde ir, les recomendamos los siguientes destinos:
Ávila: Una de las provincias más bellas de Castilla y León.
Santillana del Mar: Uno de los pueblos más bellos de Cantabria ideal para visitar en el Puente del Pilar.
Almería: En el Este de Andalucia nos deleita con su cálido clima casi todo el año.
Lisboa: La capital de Portugal, es una de las ciudades más bohemias de Europa.
Además, ahora que se acerca poco a poco el frío, los destinos de nieve como los Pirineos o Sierra Nevada, pueden ser unos lugares idóneos para disfrutar de fines de semana con encanto junto a la persona que amamos pudiendo disfrutar del ski por el día y de la chimenea de nuestro hotel por las noches.
Escapada económica
Aún hace calor para marcarnos unas pequeñas vacaciones a la playa, pero debemos saber, que algunos destinos son más baratos que otros, por ello, si vivimos en España, podemos elegir multitud de destinos económicos para disfrutar de una escapada de fin de semana. Nuestras recomendaciones para este mes de Septiembre y Octubre son:
El Cabo de Gata (Almería). Rodedo por desiertos, las playas del Cabo de Gata son un lugar ideal para un fin de semana en la más absoluta tranquilidad, ya que cuando pasa Agosto, la mayoría de sus playas empiezan a quedarse solas y nos permiten disfrutar de un magnífico fin de semana con quien queramos.
Murcia y Cartagena. En Comunidad Murciana, podemos encontrar todos los servicios que necesitemos para un fin de semana inolvidable, ya que podremos encontrar grandes ofertas en apartamentos, hoteles y resorts para disfrutar de los últimos coletazos del verano.
Playas salvajes entre Nerja (Málaga) y Almuñecar (Granada). Cáda vez es más dificil encontrar una buena cala solitaria, ya que el urbanismo de estos últimos años ha hecho que cientos de kilómetros
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El Puente del Pilar, recomendaciones
Se acerca el 12 de Octubre, festividad de La Virgen del Pilar, y muchos españoles deciden tomarse unas pequeñas vacaciones en el puente que va desde el viernes día 9 al lunes 12 de Octubre (Día del Pilar). Esta festividad, aunque se aplica a todo el territorio español, pues es la patrona de España, tiene más énfasis en Zaragoza, ya que la Virgen también es la patrona de la ciudad.
Este puente, es uno de los más importantes del año y uno de los que más viajeros mueve por lo que si pensamos en reservar algún vuelo barato o conseguir algún chollo en en hoteles o simplemente alquilar un apartamento para nuestra escapada de fin de semana, debemos empezar a buscarlo ya, pues las mejores ofertas suelen desaparecer pronto y nos deberemos gastar bastante más en nuestro viaje.
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