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Restauración

La gastronomía es un factor muy importante relacionado directamente con éxito de cualquier viaje.

Piña Colada, la mejor bebida playera del mundo

Piña Colada, la mejor bebida playera del mundo

Ya algo me decía muy dentro de mí, aquella vez que asistí a una boda en una playa del Caribe, que la Piña colada merecía ser la mejor bebida playera del mundo. Las razones, son muchas. La principal de ellas, la preferencia al sabor. ¿Quien más lo dice? También lo dice, nada más y nada menos que la misma National Geographic. Los finalistas para la mejor bebida playera del mundo Así es, la National Geographic a través de un reportaje de Margaret Loftus ha elegido a las 10 mejores bebidas playeras del mundo, coronando indiscutiblemente a la Piña colada en primer lugar frente a otras bebidas de igual fama mundial. La lista fue la siguiente: Piña colada, Puerto Rico. Caipirinha, Brasil. Mai-tai, Polinesia. Red Stripe Beer, Jamaica. Daiquiri, Cuba. Margarita, México. Limoncello, Sur de Italia. Cape Codder, Massachusettes. Rosé, Côte d’Azur, Francia. Gin Tonic, India. Así, cada una de estas bebidas finalistas tiene lo suyo y además muchos adeptos detrás de sus respectivas recetas de preparación. El secreto más difundido de la Piña colada Muchos se preguntarán qué tiene de especial la Piña colada para merecerse tal reconocimiento. Comencemos por los ingredientes básicos. Para comenzar tiene el sabor del Caribe a través de la crema de coco (3 oz.), el jugo de piña (6 oz.) y el ron blanco (1,5 oz). Claro, existen muchas variaciones pero la receta original es suficiente para deleitar nuestro paladar. El hielo es esencial, pique un poco en la licuadora y agregue los demás ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa. La decoración final es al gusto de usted. Como detalle mínimo, en el vaso en que lo vaya a tomar ponga una pequeña rodajita de piña y listo. Solo basta que usted pruebe la Piña colada para poder confirmar lo dicho por la National Geographic, que se trata de la mejor bebida playera del mundo....

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    Margarita: Y que lo digas. Sin duda es lo que más cuadra con la playa y con el mar. Saludos y felices vacaciones.

Vacaciones gastronómicas de crucero por el mediterráneo

Vacaciones gastronómicas de crucero por el mediterráneo

Una de las mejores y económicas maneras de conocer lugares que individualmente serian todo un reto es a través de los famosos viajes de crucero. Entre ellos, el crucero por el Mediterráneo es todo un clásico en Europa con mucho que descubrir en lugares y gastronomía. Y es ahí que enfatizaremos poniéndole a la carta, algunas sugerencias que usted encontrará en el itinerario más común a través del Mediterráneo. Valencia En Valencia usted no debe dejar de probar la Paella Valenciana en su forma tradicional o en sus diversas variaciones. Aprovechando el desembarque usted puede aprovechar aquella que incorpora entre sus ingredientes básicos a los frutos del mar. Marsella En Francia, siendo una ciudad porteña posee platos marinos excelentes. La pasta no se queda atrás y juntos forman las bases de la gastronomía marsellesa. Para beber no caerá mal un vaso con Pastis (una especie de anisado). Algunos nombres de platos son: la Tapenade, el Bouillabaisse, la panice y la navette. Savona Se dice que la gastronomía de Savona se parece a la genovesa, pero no conociendo ninguna de ellas no hay de qué preocuparse. Sugerimos los siguientes platos típicos: Panizza, fette e fugassette, Chinotti canditi al maraschino o glassati y los Ravioli ripieni di verdure e carne. Para beber sugerimos los siguientes vinos: Buzzetto, Lumassina y el Pigato. Civitavecchia Esta ciudad italiana también tiene sembrada sus raíces en la comida marina. Así, le sugerimos el menú completo: de aperitivo un Bacalao Spinozzi, de sopa una de pescado o de patata, de primer plato un Fettuccine con mariscos, de segundo plato un Pulpo a la Civitavecchia y de postre una Pizza di Pascua de Civitavecchia. Nápoles En Nápoles también se practica al momento de comer el servir los 5 platos característicos. Combinamos el siguiente menú: de Antipasti calzone alla napoletana, de primer plato lasagne di carnevale, de segundo plato parmigliana di melanzane y de postre unos dulces zeppoli. Palma de Mallorca Ya en territorio español la gastronomía puede hacerse familiar. La comida de Mallorca está caracterizada por su combinación marina y de las huertas locales. Así, no debe dejar de probar su famoso Tumbet elaborado con patatas, berenjenas, pimentos y tomates. Si bien es cierto que la gastronomía a bordo del crucero es de primera pero nada igualará a lo que pueda probar en cada destino sobre tierra firme durante sus vacaciones en crucero por el...

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Los mejores bares de Toulouse

Los mejores bares de Toulouse

Toulouse es una de las principales ciudades de Francia para hacer turismo. Además es el lugar propicio, en medio de una gran oferta cultural, para tomarse un descanso y disfrutar de una buena copa servida en cualquiera de los mejores bares de Toulouse, los cuales no solo hablan de la ciudad que los alberga sino de otras partes de Europa. The George and Dragon En medio de Toulouse se encuentra The George and Dragon, un bar al mejor estilo de Inglaterra. Usted puede probar en ella las mejores cervezas suministradas por la Well & Young’s Brewing Company Ltd. Además puede probar lo mejor de sus cocteles como el coctel ruso blanco o algo más fuerte como el Baby Guinnes. De Danu De Danu, se trata de un Pub Irlandes en pleno centro de Toulouse que le ofrece un surtido menú de las más sutiles bebidas. Usted puede escoger entre algún aperitivo (Martini, Porto, Kir Royal, etc.), una cerveza (Carlsberg, 1664, Guinnes, Corona, etc.), una copa de vino (Château Plaisance 2010, Tariquet 2000, etc.), whisky (BUshmills, Jim vean, Paddy) o en su defecto, alguna bebida ligera. L’Ancienn Belgique Desde el centro de Toulouse también podemos encontrar el mejor ambiente al estilo de Bélgica en L’Ancienn Belgique. En este bar usted podrá encontrar las mejores cervezas francesas (Bière du Démon, Kriska, etc.), inglesas, irlandesas, escocesas, checas y por supuesto las mejores cervezas belgas. The Melting Pot Pub The Melting Pot Pub, fundada en 1984, es un muy reconocido bar ubicado a tan solo 2 o 3 minutos a pie de los más emblemáticos lugares de Toulouse. Con una atmósfera adecuada para despejar la mente usted encontrará la música actual de Europa y el ambiente adecuado para tomarse un buen barril de cerveza o una botella entera si lo desea. Recuerde por último tomar con moderación disfrutando del ambiente más que de la bebida a través de los mejores bares de Toulouse. Foto: flickr.com/photos/pierre-selim/6384730317 LoadingCentrar mapaTráficoEn bicicletaTráficoGoogle MapsCómo...

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